I MENU DI BENEDETTA: Dolcetti di riso soffiato (con Videoricetta)

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Ecco una nuova ricetta! Benedetta Parodi ce la presenta nel suo programma I MENU DI BENEDETTA in onda tutti i giorni alle 13.10 su LEI, canale 127 di Sky.

 

INGREDIENTI

  • 280 g di marshmallows
  • 40 g di burro
  • 50 g di riso soffiato
  • 1 bustina di vanillina
  • Cioccolato fondente qb

 

PREPARAZIONE

Fate sciogliere i marshmallows con il burro in una pentola. Aggiungete il riso soffiato e una bustina di vanillina e mescolate. Quando sarà tutto ben sciolto e si formeranno dei filamenti, togliete dal fuoco e versare in una terrina foderata di carta forno.

Lasciate riposare e intanto fate fondere del cioccolato fondente per decorare. Cospargete il dolce con il cioccolato fuso, tagliate a quadrotti e servire.

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